El próximo 20 de junio de 2017, la Autoridad Portuaria de Marín y Ría de Pontevedra acogerá una jornada de demostración del proyecto iSEAS.

El objeto de la jornada es la presentación de la planta piloto para el procesado integral y valorización de los descartes pesqueros, destinada a obtener materia prima a partir de especies que actualmente están siendo descartadas para la elaboración de productos de consumo humano.

El presidente de la Autoridad portuaria, José Benito Suárez, abrirá la jornada a las 10:30 horas en un acto en el que estará acompañado por la directora de la Fundación CETMAR, Paloma Rueda Crespo.

Juan Carlos Martín Fragueiro (Director Gerente de OPROMAR) y Ricardo Pérez Martín (Profesor de investigación del IIM-CSIC) intevendrán para abordar la problemática relacionada con la gestión de la nueva Política Pesquera Común y el aprovechamiento y valorización de los descartes pesqueros.

La jornada continuará con una visita a la planta piloto,  la demostración de los procesos llevados a cabo para la valorización de descartes y una degustación de los productos elaborados a partir de la materia prima obtenida en dicha planta.